菓青会の炊き出し

北沢てつや(長野市議)

2019年11月19日 23:18

  長野市菓子組合の若手で構成されています『菓青会(かせいかい)の有志の皆さんがお汁粉の炊き出しをやるとの事で、お手伝いに同行させていただきました。

今回の炊き出し場所は市立古里小学校体育館でした。
まずは調理室に集まり、仕込みから。

今回のお汁粉に使用したお餅は、マイパール長野さんからご提供いただいた餅米だそうです。
アンコをじっくり時間をかけて丁寧に溶かし準備万端。
夕飯のお弁当支給に合わせて温かいお汁粉を提供しました。


 この時期の夜は特に温かいものは身体に染み渡ります。
皆さん大変喜んでいただき、おかわりもしていただいてました。

 今回、菓青会の皆さんは『自分たちに何が出来るだろうか?』と自ら考えて、アクションを起こしていただきました。
その心が避難所生活を送っている方に確実に伝わっていると感じました。
 

関連記事